Slow cooked buikspek 5-spice
Slow cooked buikspek 5-spice – Makkelijk en snel te bereiden.
Informatie
- Dit smaakvolle buikspek is door ons al op lage temperatuur gegaard. Het enige wat u hoeft te doen, is dit heerlijke stuk spek op de barbecue te verwarmen.
Ingrediënten
- Buikspek
- Pekelzout
- Suiker
- Steranijs
- Szechuanpeper
- Kaneel
- Venkelzaad
- Kruidnagel
- Tip: maak de barbecue niet te warm. Plaats bijvoorbeeld de hete kolen aan één kant van de barbecue en het spek aan de andere kant. U kunt natuurlijk ook rookchunks toevoegen aan de barbecue om het spek naar smaak te roken.
De Slow cooked buikspek 5-spice is verkrijgbaar per 1 stuk van 500 gram.
Ongeopend gekoeld bij maximaal 7 graden is de buikspek 1 week houdbaar.
Ongeopend bevroren is de buikspek 3 maanden houdbaar.