Shared Dining Kerst 2022
Shared Dining – In een handomdraai thuis op tafel
Menu kerst 2022
Voorgerechten
- Kreeft | Basilicum | Rijstvel | Mango | Hangop
- Terrine van wild | Eendenlever | Noten | Vijg
- Tartaar van gegrilde meloen | Crème van eidooier | Hazelnoot | Pastiz
Tussengerecht
- Langoustine bouillon | Kataiffi | Zuurdesem | Kokkel
Hoofdgerechten
- Gegrilde tarbot | Krokante oester | Champagnesaus | Venkel | Haringkaviaar
- Hertenrug filet | Rode kool | King boleet | Pommes fondant | Lauriersaus
- Risotto | Gekarameliseerde pompoen | Biet
Nagerecht
- Chocolade | Basilicum | Passie | Gebakken witte chocolade
Het menu is te bestellen vanaf 2 personen
Bestellen mogelijk t/m 22 december
